May 11, 2023 | Actualidad, Noticias
El pasado 3 de mayo, tuvo lugar la presentación del libro «La Boqueria de Juanito – Pinotxo», en la casa de Joan, en la Boqueria. El acto contó con numerosas personalidades que quisieron rendir su homenaje a Juanito y el resultado fue un evento lleno de momentos...
Abr 25, 2023 | Actualidad, Noticias
La parada de libros de Sant Jordi de Genco Development, delante del mercado de La Boqueria en la Rambla de Barcelona, fue todo un éxito en gran parte gracias a la presencia de muchos personajes relevantes de la cultura, la gastronomía, la política y otros ámbitos que...
Abr 19, 2023 | Entrevistas "Amigos de Juanito"
«A lo largo de mi trayectoria personal y profesional hay muchas personas que han tenido un papel importante, y Juanito es una de ellas. Voy al Pinotxo desde mediados de los años ochenta, lo que coincide con mi entrada en el mundo de la cocina. El bar estaba ubicado en...
Abr 19, 2023 | Entrevistas "Amigos de Juanito"
«Juanito ha sido y es el mayor y mejor publicista que La Boqueria haya tenido. Es una persona entrañable, que vive y disfruta de su trabajo como pocos. Yo llegué a este mercado relativamente tarde, a finales de los años noventa; mi trayectoria se podría resumir en...
Abr 19, 2023 | Entrevistas "Amigos de Juanito"
«Juanito es la imagen de Barcelona, una imagen amable de la ciudad. Le conozco desde que a finales de los años sesenta empecé a ir a La Boqueria. En ese momento empezaba el boom de la gastronomía catalana, y que poco a poco fue creciendo. Por aquellos años yo era...
