Serie Audiovisual • 9 Cápsulas

Javier Mariscal:
El pionero que revolucionó La Boqueria e hizo historia en Barcelona

Esta serie de conversaciones con Javier Mariscal recorre su amistad con Javier de las Muelas y las esculturas de Dry Martini, una defensa del arte como necesidad humana, sus recuerdos de Japón, el trabajo cerámico junto a Arturo Mora, la novela gráfica que arranca en el Big Bang, una revisión muy personal de la evolución humana, su relación con la gastronomía y Ferran Adrià, y su pasión por el flamenco y las raíces gitanas en Cataluña.

Javier Mariscal es uno de los artistas y diseñadores más queridos de España, célebre por dar vida a Cobi, mascota de los Juegos Olímpicos de Barcelona 92, y por una trayectoria que ha llevado su trazo libre a la ilustración, el diseño industrial, la cerámica y el cine de animación. Premio Nacional de Diseño.

 

Pocas veces se ve a Mariscal hablar sin filtros, pasando de una anécdota de bar a una teoría sobre el origen del universo o una reflexión sobre por qué ya casi no come carne, siempre con el mismo tono cercano y divertido. Una forma de conocer al hombre detrás de Cobi: sus obsesiones, su humor y su manera de conectar arte, ciencia y vida.

Los capítulos irán apareciendo desde el 9 de agosto de 2026 y durante aproximadamente 2 semanas. Suscríbete a nuestro canal de Youtube para ser avisado. 

Índice de Capítulos

CAPÍTULO o1

Así decoró Javier Mariscal el bar más mítico de Barcelona, el Dry Martini

Javier Mariscal recuerda cómo una amistad de más de cincuenta años con Javier de las Muelas se convirtió en una intervención artística total en Dry Martini: esculturas cubistas, cuadros pensados para colgar entre copas y hasta el vestuario de los camareros. Una historia sobre bares como espacios de encuentro, sobre aprender a beber con cabeza, y sobre cómo trabaja Mariscal cuando nadie le pone límites.

CAPÍTULO o2

«Arte no es entretenimiento». Por qué necesitamos el arte para no sentirnos solos.

«El arte no es entretenimiento», sentencia Javier Mariscal al arrancar esta reflexión tan personal como contundente. A partir de un recuerdo de sus veranos en Formentera y un poema de García Lorca, explica por qué el ser humano lleva milenios necesitando el arte para no sentirse solo. Una defensa breve, emotiva y sin adornos de por qué el arte —dice— es la salsa mayonesa que liga todo lo demás.

CAPÍTULO o3

Desmontando el mito de que todas las culturas son distintas

¿De verdad somos tan distintos los unos de los otros? Javier Mariscal lo pone en duda a partir de sus viajes a Japón, donde descubrió que las mismas tipologías humanas —el tímido, el chulo, el envidioso— se repiten en cualquier cultura. Y se atreve incluso a reescribir, con mucho humor, la historia del cazador-recolector: menos héroe salvaje y mucho más depredador goloso en busca de gambas.

CAPÍTULO o4

1 año y medio recuperando con Arturo Mora la cerámica milenaria de Manises

Un año y medio junto al ceramista Arturo Mora, heredero de generaciones de tradición en Manises, ha bastado para que Javier Mariscal recupere una técnica de reflejos metálicos que en el siglo XIV conquistó media Europa. El capítulo viaja también hasta Asturias, con su cerámica negra sin firma, y anuncia una nueva exposición en Madrid: un homenaje al oficio anónimo que varias generaciones han ido perfeccionando entre todas.

CAPÍTULO o5

«El hombre no viene de Dios», Dios, Revolución Francesa y Big Bang estilo Mariscal

De un rodaje a una novela gráfica de 300 páginas: Javier Mariscal se lanza a cuestionar, sin medias tintas, la idea de que el ser humano viene directamente de Dios. Recupera además una historia poco conocida: cómo los ideales de la Revolución Francesa nacieron en realidad en tribus indígenas de Canadá. Todo para presentar a un personaje muy especial, que nace en el mismísimo Big Bang.

CAPÍTULO o6

Del Big Bang al ser humano: la teoría surrealista de Javier Mariscal

Javier Mariscal se atreve a contar toda la historia del universo en pocos minutos: desde el Big Bang hasta la aparición del ser humano, pasando por un pez que decide salir del agua y dos hermanos primates que toman caminos distintos —uno se queda en la selva, la otra conquista la sabana—. Un relato tan poético como divertido sobre por qué la inteligencia no es solo cosa de humanos.

CAPÍTULO o7

«Arte y gastronomía: dos lenguajes que no confundo». Gracias a Ferran Adrià.

De su primer bar de sushi en Japón, en 1981, a la revolución de Ferran Adrià: Javier Mariscal repasa cuatro décadas de globalización culinaria y explica por qué, para él, comer empieza siempre por los ojos. Un recorrido por la gastronomía como mestizaje imparable, donde ceviches, sushis y pastas viajan y se reinventan lejos de sus países de origen, sin pedir permiso a nadie.

CAPÍTULO o8

Naranjas, ensaladas y Navel: la estética de comer en nuestros tiempos

Javier Mariscal compara su Japón «virgen» de 1981 con el de su hija, preparado durante año y medio, para hablar de lo rápido que cambia nuestra relación con la comida. Confiesa además que cada vez le cuesta más comer carne —»pobre cerdo, es nuestro primo»— y celebra un mundo donde las fronteras culturales, lingüísticas y culinarias se difuminan más deprisa que nunca, según ha podido comprobar en carne propia.

CAPÍTULO o9

Pasión flamenca, Camarón y su vigencia aún hoy día en Catalunya

Camarón de la Isla fue la puerta de entrada de Javier Mariscal a un flamenco más clásico y antiguo. En esta cápsula, breve pero intensa, recupera una historia poco contada: la de las raíces gitanas y flamencas que llevan echadas en Cataluña desde, al menos, los años 50. Una declaración de amor a una tradición que Mariscal siente profundamente suya, más allá de los tópicos mediterráneos.